Le ketchup est un condiment populaire, habituellement élaboré à partir de sauce tomate, de vinaigre et de sucre.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Ketchup, préemballé
Valeur énergétique (kCal) | 99 |
Protéines (g) | 1,27 |
Glucides (g) | 21,4 |
Dont sucres (g) | 20,8 |
Lipides (g) | 0,19 |
Eau (g) | 71,1 |
Amidon (g) | 0,55 |
Fibres (g) | 1,15 |
Cendres (g) | 3,4 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |