Marsala

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Marsala (à l'origine « Marsa Allah » , « مرسى الله », "Port de Dieu" ou "Plus haut des ports", de l'arabe مرسى : «marsa'» le port, et الله «Allah» "Le plus haut") est une ville italienne de la province de Trapani en Sicile. Elle est surtout connue pour sa production de vin de Marsala.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Marsala de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Marsala

Valeur énergétique (kCal) 211
Protéines (g) 0,1
Glucides (g) 27,9
Dont sucres (g) 27,9
Lipides (g) 0
Eau (g) 57,7
Cendres (g) 0,12
Alcool (g) 14,2
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses