La tarte au me’gin est une tarte au fromage blanc et à la crème fraîche originaire de la région de Metz. Cette spécialité pâtissière se prépare principalement en Moselle mais se retrouve également dans le reste de la Lorraine.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Tarte au fromage, préemballée
Valeur énergétique (kCal) | 289 |
Protéines (g) | 10,3 |
Glucides (g) | 20,7 |
Dont sucres (g) | 1,63 |
Lipides (g) | 18 |
Eau (g) | 50,5 |
Amidon (g) | 17,5 |
Fibres (g) | 1,57 |
Cendres (g) | 1,95 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |