Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Tourte au riesling, préemballée
| Valeur énergétique (kCal) | 251 |
| Protéines (g) | 10,2 |
| Glucides (g) | 23,7 |
| Dont sucres (g) | 2,25 |
| Lipides (g) | 12,6 |
| Fibres (g) | 1,2 |
| Cendres (g) | 1,45 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |