La soupe à l’oignon est une soupe gratinée à base d'oignon, traditionnelle de la cuisine française, et de nombreuses régions productrices d'oignons.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituée
| Valeur énergétique (kCal) | 24 |
| Protéines (g) | 0,58 |
| Glucides (g) | 4,37 |
| Dont sucres (g) | 1,3 |
| Lipides (g) | 0,4 |
| Eau (g) | 94,1 |
| Fibres (g) | 0,31 |
| Cendres (g) | 1,03 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |