Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Soupe (aliment moyen)
| Valeur énergétique (kCal) | 37,4 |
| Protéines (g) | 1,27 |
| Glucides (g) | 4,5 |
| Dont sucres (g) | 1,6 |
| Lipides (g) | 1,37 |
| Eau (g) | 90,7 |
| Amidon (g) | 2,1 |
| Fibres (g) | 1,02 |
| Cendres (g) | 1,05 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |