La pita ou le pain pita désigne un pain peu épais de forme ronde consommé couramment en Europe du Sud-Est et au Moyen-Orient.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Pain pita
Valeur énergétique (kCal) | 259 |
Protéines (g) | 8,26 |
Glucides (g) | 53 |
Dont sucres (g) | 2,18 |
Lipides (g) | 0,92 |
Eau (g) | 34,1 |
Amidon (g) | 48 |
Fibres (g) | 2,68 |
Cendres (g) | 1,81 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |