Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Croissant aux amandes, artisanal
| Valeur énergétique (kCal) | 446 |
| Protéines (g) | 8,36 |
| Glucides (g) | 35,9 |
| Dont sucres (g) | 14,1 |
| Lipides (g) | 29,1 |
| Eau (g) | 22,1 |
| Amidon (g) | 21,7 |
| Fibres (g) | 3,7 |
| Cendres (g) | 1,56 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |