Une tarte (pour plusieurs convives) ou une tartelette (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est un plat culinaire, constitué d'une pâte servant de support à une garniture qui peut être sucrée ou salée.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Tarte ou tartelette aux pommes
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Protéines (g) | 2,52 |
| Glucides (g) | 32,7 |
| Dont sucres (g) | 20,7 |
| Lipides (g) | 8,79 |
| Eau (g) | 50,4 |
| Amidon (g) | 12,1 |
| Fibres (g) | 3,3 |
| Cendres (g) | 0,63 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |