Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Oeuf de dinde, cru
| Valeur énergétique (kCal) | 166 |
| Protéines (g) | 13,7 |
| Glucides (g) | 1,13 |
| Dont sucres (g) | 1 |
| Lipides (g) | 11,9 |
| Eau (g) | 72,5 |
| Cendres (g) | 0,81 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |