Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Bouillon de volaille, déshydraté
| Valeur énergétique (kCal) | 233 |
| Protéines (g) | 11,3 |
| Glucides (g) | 20,8 |
| Dont sucres (g) | 5,38 |
| Lipides (g) | 11,5 |
| Eau (g) | 9,37 |
| Fibres (g) | 0,58 |
| Cendres (g) | 49,6 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |