Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Sauce froide (aliment moyen)
| Valeur énergétique (kCal) | |
| Protéines (g) | 0,86 |
| Glucides (g) | 5,73 |
| Dont sucres (g) | 4,81 |
| Lipides (g) | 31,6 |
| Eau (g) | 57,5 |
| Amidon (g) | 0,8 |
| Fibres (g) | 0,61 |
| Cendres (g) | 2,75 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |