La mangue est le fruit du manguier, grand arbre tropical de la famille des Anacardiaceae, originaire des forêts d'Inde, du Pakistan et de la Birmanie où il pousse encore à l'état sauvage.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Jus de mangue, frais
Valeur énergétique (kCal) | - |
Protéines (g) | 0,19 |
Glucides (g) | 9,5 |
Dont sucres (g) | 9,3 |
Lipides (g) | 0 |
Eau (g) | 86 |
Amidon (g) | 0,2 |
Fibres (g) | traces |
Cendres (g) | 0,2 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |