Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Mûre (de ronce), crue
Valeur énergétique (kCal) | 47,3 |
Protéines (g) | 1,13 |
Glucides (g) | 6,53 |
Dont sucres (g) | 6,1 |
Lipides (g) | 0,7 |
Eau (g) | 86,1 |
Amidon (g) | < 0,35 |
Fibres (g) | 5,2 |
Cendres (g) | 0,52 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |