Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Mangue julie, pulpe, crue, prélevée à la Martinique
Valeur énergétique (kCal) | - |
Protéines (g) | 0,71 |
Glucides (g) | 18,3 |
Lipides (g) | traces |
Eau (g) | 77,8 |
Amidon (g) | 6 |
Fibres (g) | 2,8 |
Cendres (g) | 0,37 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |