Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Rond de jambon cuit
| Valeur énergétique (kCal) | 182 |
| Protéines (g) | 20,3 |
| Glucides (g) | 1,4 |
| Lipides (g) | 10,6 |
| Eau (g) | 66 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |