Le lompe, lump, cycloptère ou grosse poule de mer (Cyclopterus lumpus) est une espèce de poisson benthique, appartenant à la famille des Cyclopteridae et seul représentant du genre Cyclopterus. Il est très répandu sur les deux rives de l'Atlantique Nord, de la mer du Nord et de la mer Baltique.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Lompe de Wikipédia en français (auteurs)
Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Lompe, crue
| Valeur énergétique (kCal) | 168 |
| Protéines (g) | 10 |
| Glucides (g) | traces |
| Lipides (g) | 14,2 |
| Eau (g) | 74,6 |
| Cendres (g) | 1,4 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |