Le nectar de banane, appelé souvent à tort jus de banane, est une boisson sucrée préparée à partir de purée de banane (environ 40 %), d'eau, et de sucre.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Nectar de banane
Valeur énergétique (kCal) | - |
Protéines (g) | 0,23 |
Glucides (g) | 13,6 |
Dont sucres (g) | 12,6 |
Lipides (g) | 0,048 |
Eau (g) | 86,7 |
Amidon (g) | < 0,35 |
Fibres (g) | 0,51 |
Cendres (g) | 0,17 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |